日本AICOH愛工舍株式會社
面包制作機Ruban發(fā)酵罐LV-100
自動化耗時的溫度、時間和攪拌管理!
即使想要制作自然發(fā)酵的面包,萊文面包也很難商業(yè)化,因為需要花費大量的時間和精力。這個問題的解決方案是自然發(fā)酵的種子發(fā)酵罐“Ruban”,它可以自動控制溫度和攪拌。
有了這臺機器,所有困難的酵母生產(chǎn)都可以自動管理,使任何人都可以輕松生產(chǎn)自然發(fā)酵的酵母(levain液體),而這在過去是困難且耗時的。
埃登威自動化系統(tǒng)設備(上海)有限公司
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