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馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測定儀的應(yīng)用|埃登威自動化系統(tǒng)設(shè)備(上海)有限公司

馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測定儀的應(yīng)用

馬鈴薯淀粉,源自土豆(包括其外皮)經(jīng)過精心挑選、煮熟、干燥并精細磨制而成,是一種多功能的食品添加劑。盡管在勾芡效果上可能略遜于太白粉,但馬鈴薯淀粉在烘焙領(lǐng)域表現(xiàn)出色,能夠有效保持食品的水分,提升產(chǎn)品的口感與質(zhì)地。

為確保馬鈴薯淀粉的品質(zhì)符合市場需求,國家制定了嚴(yán)格的食用馬鈴薯淀粉標(biāo)準(zhǔn)(GB8884-88)和工業(yè)馬鈴薯國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(QB.1-92),依據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),馬鈴薯淀粉被細分為優(yōu)級、**和二級三個等級,每個等級均對水分含量有明確的限制:馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測定儀的應(yīng)用

  • 食用馬鈴薯淀粉:優(yōu)級品水分含量需≤18.00%,**品與二級品則均為≤20.00%。
  • 工業(yè)馬鈴薯淀粉:對水分控制更為嚴(yán)格,優(yōu)級品、**品及二級品的水分含量均需≤18.00%。

為了高效、準(zhǔn)確地監(jiān)測馬鈴薯淀粉的水分含量,ADEV馬鈴薯淀粉水分測定儀應(yīng)運而生。該儀器基于先進的近紅外光譜分析技術(shù),通過光譜吸收原理,實時捕捉并分析紅外光譜中水分吸收峰的變化,將這一光信號轉(zhuǎn)化為電信號,并經(jīng)過精密算法處理,*終輸出被測樣品的**水分含量。

實際應(yīng)用中的**表現(xiàn):

ADEV馬鈴薯淀粉水分測定儀不**于馬鈴薯淀粉的檢測,其廣泛適用性還涵蓋了綠豆淀粉、木薯淀粉、麥類淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、小麥粉、高筋面粉、水晶粉、甘薯淀粉、紫薯淀粉、番薯淀粉、紅苕淀粉、葛粉、生粉、玉米淀粉等多種淀粉及面粉產(chǎn)品。這一特性使得該儀器成為食品加工、農(nóng)業(yè)科研及質(zhì)量控制領(lǐng)域重要的工具。馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測定儀的應(yīng)用

產(chǎn)品優(yōu)勢凸顯:

  • 綠色無損:非接觸式檢測,無需取樣,保護樣品完整性,避免交叉污染。
  • 快速穩(wěn)定:每秒高達60次的輸出頻率,確保數(shù)據(jù)實時更新,重復(fù)率高達0.02%,提供穩(wěn)定可靠的測量結(jié)果。
  • 高精度:測量精度可達0.1%,滿足高精度檢測需求。
  • 數(shù)據(jù)傳輸靈活:支持4-20mA、RS485等多種信號傳輸方式及無線傳輸,便于系統(tǒng)集成與遠程監(jiān)控。

經(jīng)濟效益顯著:

  • 提升產(chǎn)品質(zhì)量:通過精準(zhǔn)控制水分含量,確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),提升市場競爭力。
  • 降低勞動強度:實現(xiàn)水分自動化控制,減少人工干預(yù),提高工作效率。
  • 節(jié)能降耗:高效檢測流程縮短檢測周期,降低能耗,助力企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

技術(shù)參數(shù)概覽:馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測定儀的應(yīng)用

  • 測量范圍:0.0%至90%,具體根據(jù)被測樣品而定。
  • 準(zhǔn)確性:±0.1%測量值,具體依據(jù)產(chǎn)品特性調(diào)整。
  • 重復(fù)性:±0.1%測量值,確保數(shù)據(jù)一致性。
  • 穩(wěn)定性:建議每年校準(zhǔn)一次,保障長期使用的準(zhǔn)確性。
  • 工作溫度:0至50℃,可選配冷卻系統(tǒng)以適應(yīng)更高溫環(huán)境。
  • 儲存溫度:-20至70℃,確保儀器在各類儲存條件下的穩(wěn)定性。
  • 探頭特性:樣品距離10至30cm,采樣面積直徑約25mm,探頭采用NEMA4X鑄鋁外殼,符合IP65防護標(biāo)準(zhǔn)。

綜上所述,ADEV馬鈴薯淀粉水分測定儀憑借其良好的性能、廣泛的應(yīng)用范圍及顯著的經(jīng)濟效益,已成為淀粉及面粉加工行業(yè)很好用的檢測設(shè)備。

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