ADEV微量氧分析儀G1501在啤酒廠氧分析與控制中的應(yīng)用
引言
啤酒廠在生產(chǎn)過(guò)程中需要對(duì)氧氣進(jìn)行嚴(yán)格的控制。氧氣是啤酒發(fā)酵過(guò)程中的一個(gè)重要因素,其含量直接影響到啤酒的質(zhì)量和口感。為了確保啤酒釀造過(guò)程中的**和風(fēng)味,許多啤酒廠開(kāi)始采用ADEV氧分析儀進(jìn)行氧氣的監(jiān)測(cè)與控制。本文將介紹ADEV氧分析儀在啤酒廠氧分析與控制中的應(yīng)用。
作用
ADEV氧分析儀在啤酒廠中的作用主要有以下幾個(gè)方面:
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氧氣含量監(jiān)測(cè):ADEV氧分析儀可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)啤酒釀造過(guò)程中氧氣含量的變化,為工藝控制提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。
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發(fā)酵過(guò)程優(yōu)化:通過(guò)ADEV氧分析儀的監(jiān)測(cè),可以更好地了解和控制發(fā)酵過(guò)程,進(jìn)而優(yōu)化啤酒的口感和品質(zhì)。
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防止氧化:在啤酒釀造過(guò)程中,過(guò)高的氧氣含量會(huì)增加啤酒被氧化的風(fēng)險(xiǎn),而ADEV氧分析儀的監(jiān)測(cè)可及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決這一問(wèn)題。
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**性提高:對(duì)于一些需要無(wú)氧或低氧環(huán)境進(jìn)行釀造的特種啤酒,ADEV氧分析儀可以有效地監(jiān)測(cè)和控制氧氣含量,以保證生產(chǎn)過(guò)程的**性。
技術(shù)原理ADEV微量氧分析儀G1501在啤酒廠氧分析與控制中的應(yīng)用
ADEV氧分析儀主要采用電化學(xué)原理。電化學(xué)氧分析是一種常見(jiàn)的氧分析方法,其原理是通過(guò)測(cè)量電解質(zhì)溶液中的電流來(lái)計(jì)算溶液中的氧氣含量。ADEV氧分析儀采用先進(jìn)的傳感器技術(shù),可對(duì)電解質(zhì)溶液中的微小電流進(jìn)行**測(cè)量,從而得出氧氣含量的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。
應(yīng)用實(shí)踐
在實(shí)際應(yīng)用中,ADEV氧分析儀在啤酒廠的應(yīng)用主要涉及以下方面:
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工藝流程:在啤酒釀造過(guò)程中,將ADEV氧分析儀安裝在關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)中,如糖化、發(fā)酵、包裝等階段,以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和控制氧氣含量。
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儀器安裝:根據(jù)不同工藝環(huán)節(jié)的需求,選擇合適的安裝位置。一般來(lái)說(shuō),需要安裝在靠近發(fā)酵罐、糖化罐等關(guān)鍵設(shè)備的地方,以確保對(duì)氧氣含量的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。
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使用注意事項(xiàng):在使用ADEV氧分析儀時(shí),需要注意定期校準(zhǔn)和維護(hù)傳感器,以確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。同時(shí),需要保持儀器清潔和干燥,避免對(duì)測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生影響。ADEV微量氧分析儀G1501在啤酒廠氧分析與控制中的應(yīng)用
使用儀器:ADEV G1501微量氧分析儀
技術(shù)參數(shù):
原理:電化學(xué)傳感器(CO2專(zhuān)用傳感器)
量程:0~10/100/1000ppm
分辨率:量程的0.1%
準(zhǔn)確度:量程的1%(常溫常壓)
線性度:R平方值>0.995
校準(zhǔn)氣:建議采用80%FS O2 in N2標(biāo)準(zhǔn)氣
響應(yīng)時(shí)間:20m達(dá)到90%
恢復(fù)時(shí)間:15分鐘從空氣(30m)到10ppm,10分鐘從9ppm(2分鐘)到10ppb
傳感器預(yù)期壽命:24個(gè)月(在1000ppm下)ADEV微量氧分析儀G1501在啤酒廠氧分析與控制中的應(yīng)用
操作條件
應(yīng)用域:半導(dǎo)體、空分、特氣行業(yè)、啤酒行業(yè)
測(cè)量介質(zhì):H2、He、碳?xì)浠衔锏?br />
接 口:進(jìn)出氣口采用1/4”或1/8”卡套接頭
壓 力: 5~30psig(100psig)
溫 度: 5~ +45℃
流 量:1~3 SCFH,推薦:2 SCFH(立方英尺/每小時(shí))
電器特征
顯 示:屏幕LCD顯示,時(shí)溫度顯示
智能性:量程自動(dòng)切換功能,數(shù)據(jù)自動(dòng)存儲(chǔ)功能和圖形顯示,通過(guò)USB遠(yuǎn)端控制具,控制鍵:防水按鍵,可方便地選擇量程、校準(zhǔn)、報(bào)和系統(tǒng)設(shè)置功能。 報(bào) :兩路繼電器報(bào)輸出,電源失敗報(bào)輸出,傳感器失敗報(bào)輸出。 補(bǔ)償:自動(dòng)壓力和溫度補(bǔ)償功能。 輸 :0~1V或隔離的4~20mA模擬輸出。 電 :220V AC@50Hz。 樣氣系統(tǒng) 帶快速吹掃系統(tǒng),包括保護(hù)性四通閥、流量控制閥和流量計(jì),1/8”不銹鋼卡套接頭。 物理特征 封 裝:氧化鋁材質(zhì),面板安裝。 體 積:190 x 274 x 315mm 開(kāi)孔尺寸:178 x 223mm 重 量:約5Kg。
結(jié)論
ADEV氧分析儀在啤酒廠氧分析與控制中發(fā)揮了重要作用。通過(guò)對(duì)氧氣含量的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和控制,可以更好地了解和控制啤酒釀造過(guò)程,進(jìn)而提高啤酒的質(zhì)量和口感。同時(shí),該技術(shù)的應(yīng)用還可以提高生產(chǎn)過(guò)程的**性,防止啤酒被氧化,確保生產(chǎn)過(guò)程的**與穩(wěn)定。因此,ADEV氧分析儀已成為現(xiàn)代啤酒廠中不可或缺的分析儀器之一。
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